Forskningen, utvecklingen och industrialiseringen av produktionslinjer för *mantou* (ångad bulle) har gått framåt parallellt med industrialiseringen av baslivsmedel i Kina. Representativa företag, som Wanjie Intelligent Technology Co., Ltd., som grundades i mars 1996, har länge ägnat sig åt FoU och tillverkning av maskiner för baslivsmedel, inklusive *mantou*. Tillväxten av den centrala köksmodellen har skapat stora möjligheter för utveckling av livsmedelsutrustning, såsom *mantou* produktionslinjer.
Införandet av helautomatiska *mantou*-produktionslinjer har möjliggjort stor-standardiserad bearbetning, vilket förbättrar produktionseffektiviteten och säkerställer konsekvent produktkvalitet. Automatisering har avsevärt minskat beroendet av manuellt arbete, vilket gör storskalig *mantou*-produktion till verklighet.
